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LA CASA 小学堂
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橄榄油知识
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LA CASA的橄榄油瓶有玄机?!--贴心特殊设计喔!4
盛如企业有限公司 802 高雄市苓雅区家齐路3-1号
1.用不透光的玻璃容器盛装，且储存在阴凉避光处，较能确保橄榄油   品质不氧化变质。 2.放置阴凉处，不要放在窗边，不要晒到太阳和不要放在瓦斯炉旁或  高温处，避免橄榄油风味受影响。 3.油品使用后应立即盖紧瓶盖，并记得擦一下瓶口，避免有残留的  油。 5.旧油勿和新油掺在一起，以保持油品鲜美。 6.橄榄油开封后，都最好尽快使用完毕，才不会因为重复开启瓶口，  造成可能的油脂劣变氧化与污染 7.橄榄油不需放冰箱，橄榄油在摄氏7 ℃会有雾化现象，呈现半凝固  状态而非呈现液态，(此为正常现象)，就像蜂蜜放於冰箱中，拿  出来使用要先退冰解冻一下，若是常使用，可以放阴凉处即可，但  要远离火缘炉灶，避免橄榄油风味受影响。     https://www.lacasa.com.tw/hot_459330.html 橄榄油保存方式 2023-07-07 2024-07-07
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