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LA CASA 小學堂
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橄欖油知識
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LA CASA的橄欖油瓶有玄機?!--貼心特殊設計喔!4
盛如企業有限公司 802 高雄市苓雅區家齊路3-1號
1.用不透光的玻璃容器盛裝，且儲存在陰涼避光處，較能確保橄欖油   品質不氧化變質。 2.放置陰涼處，不要放在窗邊，不要曬到太陽和不要放在瓦斯爐旁或  高溫處，避免橄欖油風味受影響。 3.油品使用後應立即蓋緊瓶蓋，並記得擦一下瓶口，避免有殘留的  油。 5.舊油勿和新油摻在一起，以保持油品鮮美。 6.橄欖油開封後，都最好盡快使用完畢，才不會因為重複開啟瓶口，  造成可能的油脂劣變氧化與汙染 7.橄欖油不需放冰箱，橄欖油在攝氏7 ℃會有霧化現象，呈現半凝固  狀態而非呈現液態，(此為正常現象)，就像蜂蜜放於冰箱中，拿  出來使用要先退冰解凍一下，若是常使用，可以放陰涼處即可，但  要遠離火缘爐灶，避免橄欖油風味受影響。     https://www.lacasa.com.tw/hot_459330.html 橄欖油保存方式 2023-07-07 2024-07-07
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